杭州灵隐寺
大菩文化浙江讯 2012年1月1日,杭州灵隐寺将举办2011年腊八施粥活动。
2012年1月1日(农历腊月初八),是我国一年一度的传统节日——腊八节。腊八是我国一个极其重要的节日,不但因为它是一个典型的具有民俗文化传统的节日,而且还因为它是一个源自佛教的节日。
古都杭州拥有深厚的佛教文化积淀,自古就有“东南佛国”之美誉。改革开放以后,佛教文化在杭州的建设与发展中的重要性日益突出,并为杭城的经济、社会和文化建设作出了积极贡献。与此同时,借着近年来杭城经济社会大发展和“东南佛国”、“大灵隐”概念不断深入人心的东风,杭州佛教也展现出了前所未有的崭新姿态。
为了感恩社会,回馈社会,继承和弘扬中国传统文化,让大众感受我国传统民俗节日的文化内涵,同享节日的温暖和温馨,推动民俗文化不断繁衍生息,推动杭城的经济发展和社会和谐,灵隐寺将于腊八节当日免费开放一天,现场向广大游人香客以及居士信众发送义工和师父们亲手熬制的灵隐腊八粥,并举行腊八“祈福法会”,祈祷国泰民安、社会和谐、人民幸福。
同时,为充分利用寺院的资源与影响力,传承民俗文化,倡导健康饮食,推动杭城素食产业的发展,灵隐寺还将举行以“粥香飘杭城 和谐入人心”为主题的腊八节送粥活动,走出丛林,施粥于民,开展向杭州市上城、下城、拱墅、江干、西湖、滨江、余杭7大城区及福利院、养老院等共计14个点施粥的社会慈善公益活动。去年腊八我们曾施粥30万份,创下了中国佛教寺院施粥之最,新华社、中新网、人民网、大公报、钱江晚报、浙江卫视、钱江频道等20多家国内知名媒体对此都进行了密集报道。今年我们将继续向广大市民及游人香客送粥,以满足大众祈幸福、求吉祥的愿望,进一步展示我国传统民俗文化及东南佛国的人文魅力,促进杭城的和谐社会建设及杭州旅游的大发展。
随着现代生活节奏的加快,人们对于传统节日的热情正在逐渐消失,灵隐寺连年举办腊八送粥活动,正是期望通过此类活动,祈福民众平安、社会和谐,进而增进人们对于恢复传统节日的热情。
为了做好今年的腊八送粥工作,寺庙进行了充分准备,其中基本的8种原料有:花生米、红豆各2吨,蜜枣、桂圆、红枣各1.5吨,白芸豆、莲子各1吨,白果0.75吨。而灵隐腊八粥的熬制,从12月25晚开始,就已经在紧锣密鼓的进行之中了。不久之后,杭城市民就可以品尝到又香又甜又糯的灵隐腊八粥了。
关于腊八粥的起源,《佛本行集经》介绍说,释迦牟尼佛成道前,曾尝试过六年的苦行,不但毫无收获,反而身心疲惫,于是放弃苦行,接受了牧羊女奉献的乳糜,恢复了体力,在菩提树下静坐参悟,最终走向以智慧解脱的正道,这一天正好是农历十二月八日。由于释迦牟尼在这一天成道,因此寺院每逢这一天都用米、豆等谷物和枣、粟、莲子等干果煮粥供佛。后来,为了回报和感恩信众与施主们的供养,僧人们开始在腊八这一天向信施者赠送腊八粥,共沐佛恩。于是腊八施粥的习俗逐渐在民间盛行。
清代诗人李福曾作《腊八粥》诗,“腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香糁入。用以供伊蒲,藉之作功德”,说明腊八粥源自于古印度佛教,而腊八粥又称为七宝五味粥。吴曼云《江乡节物词•小序》云,“杭俗腊八粥一名七宝粥,本僧斋供,今则居室者亦为之矣”,可见杭州很早就有僧人于腊八节向大众施腊八粥的习俗。
还有一种说法,腊八粥是从“打斋饭”发展而来的。古代寺僧用箩筐沿门乞食,挑回寺内,食之有余,则将饭菜晒干收藏。到腊八节早上,用以制作成粥,回报信施者,并为之祝福。故而,民间有“千年冷缸饭,一日腊八粥”之说。
不管哪一种说法,都体现着佛教以施粥的方式感恩社会、回报大众的感恩精神,同时也体现着人们祈祷健康幸福,祈求吉祥如意的朴素愿望。
地址:浙江省杭州市灵隐路法云弄1号
电话:(0571)87968665